立川休み

立川店、2/6~2/8にて遅めの正月休みのためお休みとなります。

  

本日のお休み

本日亀戸、草加、船橋、橋本の4店はお休みです。
ご注意ください。

  

2月周年祭

2月の周年祭が決定した模様です。

2/5(日)本店17周年祭
2/19(日)品川5周年祭
です。
年間スケジュールはまだ発表となっていません。

  

1月限定

新年一発目の限定が決定しました。各店、刻んでます。
大人気「冷しチャンタン麺」は西と馬場ですが時間も数量も縛り無しです。
新宿は「和風黒北極」が戻ってきました。
吉祥寺は新年定番限定「北極JAPAN」の三年目。辛さに走ると風味が消えてしまいますのでお雑煮気分で辛さノーマルで食べましょう。
橋本は待望の都度調理解禁+弁当開始。
逆に渋谷は土日祝日は周年祭縛り営業となり、卵麺&五目味噌は平日のみの販売となります。常に若いお客さんで大行列の渋谷店としては好判断だと思いますが、どこかで麻辣麺を穴埋め販売して欲しいですね。
周年祭縛りメニューについては「中本用語の基礎知識」をご参照ください。

【本店】
北極の火山
冷味タンメン 1/4~15
北極あんかけ 1/16~22
甘縁坊    1/23~31

【西池袋】
北極の華 1/9~15
辛旨肉味噌ラーメン 1/16~22
つけ樺太 1/23~29
冷しチャンタン麺 1/30~31

【東池袋】
北極の火山
海老味噌北極 1/10~15
魚介豆乳タンメン 1/16~22
胡麻極辛  1/23~29
つけ樺太  1/30~31

【新宿】
和風黒北極
北極の火山
ビルマそば 3の付く日
カラトマサ 7の付く日

【目黒】
五目ヒヤミ(1/7~)
中本風タンタン麺(1/7~)

【吉祥寺】
北極の冬
北極JAPAN 1/10~15
スタミナラーメン 1/16~22
つけ五目  1/23~29
赤鬼  1/30~31

【御徒町】
北極の火山
魚介豆乳タンメン 1/4~8
海老味噌北極 1/9~15
中本風タンタン麺 1/16~22
北極の炎 1/23~31

【渋谷】
通常販売メニューが以下の通り変更
平日 ⇒ 周年祭縛り+味噌卵麺、五目味噌タンメン
土日祝 ⇒ 周年祭縛り

【大宮】
誠スペシャル
誠ファイア

【高田馬場】
北極の火山
北極やさいシャキシャキバージョン 1/4~15
中華丼 1/16~22
中国丼  〃
冷しチャンタン麺 1/23~29
スタミナラーメン 1/30~31

【品川】
チャーハン
濃厚トリプル北極(開店30食)

【川崎】
北極の火山
誠スペシャル
誠ファイア
五目ヒヤミ 1/16~31
魚豚濃恋つけ麺 平日限定

【秋津】
塩スタミナラーメン 1/10~31

【亀戸】
北極の火山
誠スペシャル
誠ファイア
つけ樺太 火曜
冷し味噌卵麺冷し蒙古卵麺特製樺太丼 水曜
辛華丼 1/5、1/12(開店30食)
北極の超 1/19、1/26(開店40食)
北極やさいシャキシャキ 金曜

【草加】
冷し味噌やさい 火金
塩スタミナラーメン 水土
樺太丼 木日

【橋本】
1/4より発売開始
・味噌卵麺
・五目味噌タンメン
・北極やさいシャキシャキ
・冷し味噌やさい
1/11より発売開始
・野菜丼弁当
・蒙古丼弁当
・麻婆丼弁当

  

人事考課

新年の人事異動です。

・広瀬副店長(本店) ⇒ 御徒町店副店長(1/3より)
・新田さん(目黒)  ⇒ 御徒町スタッフ(1/5より)

また、高田馬場店木村副店長が渋谷店にヘルプ勤務となりますが所属は高田馬場です。

  

新年営業情報

1/2、1/3の直営店の営業は周年祭縛りとなるそうです(独立店の亀戸、草加、立川は通常メニューです)。

周年祭縛りメニューは以下の通りです。

・(味噌、蒙古、五目蒙古)タンメン
・北極、北極やさい
・冷し(五目味噌、五目蒙古)タンメン
・冷し味噌
・蒙古丼系
・塩タンメン
・冷し醤油タンメン
・セット系

また上記二日間の営業にて恒例「お年玉くじ」が一回に付き一枚もらえます。
これには通し番号が振ってあり、1/15の発表で中本グッズが当たります。

  

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
今年も皆さんの中本道の一助となれる様、中本の道も頑張ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。