冷しタンタン麺(つけ麺)

880円 辛さ3 ⑤/④ 冷/温 仕込調理
2012年7月~9月にかけて開催された「冷し麺祭り」の対象限定メニューとして吉祥寺店限定にて登場。考案者は小林副店長。吉祥寺店伝統のタンタン麺スープをイベントに合わせてあっさり目に改良、ゴマ風味を強くしながらもクドくならないようにのど越し良く仕上げています。その後、他店でも発売され辛さも5倍まで対応可となりました。
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