冷し卵麺

750円 辛さ8 ⑤⑩ 冷/温 都度調理
2004年6月14日より7月2日までの本店限定メニュー。浜口チーフ&近藤チーフ(どちらも当時)にて販売開始。月曜~金曜の20時より20人限定というサラリーマン泣かせの限定販売。名前の通り味噌卵麺の冷し版ではあるが、木目が細かくしっとりとした味噌卵麺スープという印象。他の冷しメニューに比べると油が少なくあっさり目だがしっかりとしたコクと辛さがあり、食べ応えは十分。 後に発売された「冷し味噌卵麺」とは全くの別物。
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