極冷味卵麺

980円 辛さ9 温/温 都度調理
2012年9月28日の一日だけ高円寺店のみの発売という、浜口店長お得意の客泣かせ限定。ここまで続くと悪意を感じざるを得ません。
豚骨を煮出した高円寺謹製「極スープ」をベースに味噌卵麺を作り、冷味餡(冷味に極は含まれていません)をかけた一品。卵麺の濃厚さに極のコクが加わり冷味餡で辛さと深さが出るという、中本では究極の味。いつもと違うのど越しの卵麺は平日にも関わらず開店から満席になるほどお客さんの期待を集め大好評でしたが、これにて高円寺極シリーズの終焉を迎えました。これ以上続いたら家庭崩壊、会社クビになります。
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