激辛冷麺

930円 辛さ ⑤/⑧ 冷/温 仕込調理
2010年発売された「辛冷麺(かれーめん)」の辛さ上位版で2012年11月に一日限定30食で発売されました。考案者は内海君。激辛の冷麺では無く「げき かれーめん」と読みます。具材は玉ねぎ、ナス、ピーマン、ニンジンに、長時間煮込んだ豚バラ肉。辛めメニューが好まれる傾向にある御徒町店のお客さんに合わせて、前回の辛冷麺と比較するとかなり辛めに仕上げてあります。中本らしからぬ本格的な味で新宿インド、高田馬場カレーつけ麺に真っ向からカレー戦争を仕掛けた挑戦的な逸品。野菜大盛不可。
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