豚骨醤油ラーメン

850円 辛さ0 温/温 仕込調理
2012年5月、大宮店限定にて発売されました。スープは豚骨を10時間も煮込んで作る本格的な味。真っ向から既存の味に勝負を挑んだ正統派で、この味を中本で食べる事に深い感慨を覚えます。唐辛子は一粒も入っておらず塩分も適度で濃厚さが際立つこの逸品、今後の大宮店に期待が高まります。おろしニンニクも用意されていますので少量加えると味がキリッと引き締まります。野菜大盛不可。大島
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