黒鬼~鬼の目にも麻婆

880円 辛さ9 その他 冷温 仕込調理
2014年9月、吉祥寺店限定として登場。考案者は東江店長。
特製の黒麻婆はマー油、黒ゴマを使用した四川風麻婆で豆腐、 白髪ネギ、 万能ねぎ、刻み唐辛子などと一緒に冷たい麺の上にかけられます。食欲をそそるスパイシーな麻婆は辛さもかなり高く、ご飯にかけてもとても美味しいのでお腹に余裕のある方はライス追加もオススメです。初回発売時は辛さアップ不可でしたが2015年12月発売時、堀内店長の判断にて辛さ5倍まで対応、麺1.5玉、野菜大盛可です。
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