タム卵麺

1020円  辛さ8 通常麺
2007年7月~8月まで池袋にて毎週水曜日に30食限定で発売された田村君の力作です。豆乳を使った卵麺スープにチーズ、コーン、青菜、レモンなどが入っています。コクが増した卵麺だけでも十分ですが、驚きのレモンは絞ってスープに入れると卵麺スープ全体を非常にさっぱりとさせ、暑苦しい夏の激辛を清涼感で覆い尽くし、涼しい夏に変化させてくれる逸品。食べ終えてから田村君を見ると少しさっぱりして見えます。
ここから田村君の鬼才伝説が始まりました。
2019年10月11日~19日、2023年10月21日~30日限定で立川にて復活。
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