トマト麻婆

無料  辛さ5
2009年11月の池袋8周年で「蒙古麻婆と変更可能」という形で提供されました。考案者はいつのまにか池袋のエース田村君です。麻婆にトマト。絶対合うとは思えない、一見食欲をそそられない組み合わせですが、トマトと唐辛子のバランスが非常によく、まろやかでとてもおいしい麻婆でした。恐らくたくさんのお客さんが敬遠したと思われますが、奇才田村君の実力が十分に発揮された意欲作です。
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