| 950円 | 辛さ10 | 通常麺 |    |
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| 目黒にて2011年5月の限定として発売されました。「冷し味噌」に「北極」と険しい中本道の中でもトップクラスのややこしい名前です。要するに「冷し味噌やさいのやさい＝五目味噌タンメンの野菜」を北極ラーメンにのせた物となります。野菜部分をまとめると ・ 「北極やさい」は味噌タンメンの煮込み野菜 ・ 「北極やさいシャキシャキバージョン」は味噌タンメンの野菜を炒めたもの（キャベツ、もやしがメイン） ・ 今回の「冷し味噌やさい北極バージョン」は味噌タンメンの野菜にたけのこ、ピーマンなどが入った五目味噌タンメンの野菜を炒めたもの となります。イジメなんじゃないかと思うくらいややこしく、このまま中本を愛して良いのかすら迷わせます。正式な名称は無く、「冷し味噌やさい（北極ラーメンに変更可）」として告知されましたが、あまりに意味不明なので中本の道では「北極バージョン」と記載しています。麺は北極ラーメンに準じて並盛で1.5玉（大盛と同じ）なので大盛まで、野菜大盛可。 |
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