辛拳麺 880円 辛さ10 ⑤④ 冷/温 仕込調理 2016年8月より全店にて発売。読み方は「しんけんめん」。 激辛を題材にした東京ウォーカーとのコラボです。北極スープに蒙古麻婆がかけられているスープは、これだけでも十分辛いのですがスープと麺の上には輪切りの唐辛子も加えられ、逃げ場の無い辛さ。スープの食感はつけ樺太に似ており、ズブズブと麺がスープを引き上げます。地味ながら中本らしさが詰まった、質実剛健なメニュー。 辛さアップ不可、麺特大までです。 戻る
