2024年最初の限定メニューが決定しました。
新作は高田馬場「嗚呼初恋」と千葉「北極☆コリコリ」。「嗚呼初恋」は牛肉を使用したカラシビ系で辛さ9（辛さアップ10倍まで）、野菜大盛可、通常麺１玉。「北極☆コリコリ」は北極ベースで砂肝、エリンギを使用した長澤店長お得意のシリーズ。辛さアップ10倍まで、野菜大盛可、通常麺1.5玉です。
今月も「北極あんかけ」が９店舗で発売と大人気。
高田馬場は正に西村店長ヒストリーとも言うべく西村店長限定スペシャル。何かあるのでしょうか。
同じく市川もまさかの「ボーンカレー」までサルベージしての東江店長スペシャル。小刻みに楽しめて市川ホームの方は一ヶ月毎日でも飽きないですね。
町田で生まれた「杜氏味噌ラーメン」が故郷で販売。そこで育った橋本でも嬉しい継続販売です。
「北極JAPAN」は大宮、船橋、高崎の３店。これは生い立ちからも１月に食べるメニューです。
秦野ではまさかの「イカリー焼そば」。政治的、流派的にも接点を感じませんが何があったのか。
錦糸町は12/31～1/1は周年祭縛り、1/2～3は曜日限定無しです。
辛くて温まる中本なので冬季の方が魅力的な限定が並びます。しかし無理はせず、自分のペースをしっかりと守って2024年も険しい中本道を邁進しましょう。
【本店】
・北極あんかけ 1/5～31
【東池袋】
・チャーハン＆セット 1/9～31平日15時18時
・濃厚巨豚北極 1/9～19平日
・海老味噌北極 1/22～31平日
・北極あんかけ 1/13～28土日限定
・極五目味噌 〃
【新宿】
・新宿タンメン 1/2～15
・ハンスパイシー 1/16～31
・特製樺太丼（15食）火曜日（1/2は販売せず）
・ビルマそば 3の付く日
・冷しインドラーメン 5の付く日
・カラトマサ 7の付く日
・醤油タンメン 9の付く日
【渋谷】
・濃厚鶏北極（70食）1/4～10
・北極あんかけ 1/11～20
・北極の華 1/21～31
【高田馬場】
・千寿 1/4～7
・西村タンタンメン 1/8～14
・絶対勝利 1/15～21
・アリゴポテタンメン 1/22～28
・嗚呼初恋 1/29～31
【御徒町】
・北極の炎 1/5～17
・和風黒北極 1/18～31
【錦糸町】
※12/31～1/1は周年祭縛りメニューとなります（下記限定は発売しません）。
1/2～3は定番メニューのみです（限定メニューは発売しません）。
・冷し味噌卵麺 北極あんかけ 火曜日
・北極あんかけ 特製樺太丼 水曜日
・つけ樺太 蒙古ラーメン 木曜日
・北極やさいシャキシャキ 蒙古ラーメン 金曜日
・辛華丼 1/6～7
・冷味中華 〃
・北極あんかけ 〃
・冷味丼弁当 〃
・冷味野菜丼弁当 〃
・冷味卵麺 1/13～14
・冷味丼弁当 〃
・冷味野菜丼弁当 〃
・蒙古ラーメン 1/20～21
・ピリッポロラーメン 〃
・サッポロ味噌ラーメン〃
・北極の超辛さノーマル（50食/終了次第北極やさいシャキ）1/27～28
【吉祥寺】
・北極の冬
・北極あんかけ 1/2～10
・中本風タンタン麺 1/11～20
・つけ樺太 1/21～31
【町田】
・チャーハン＆セット（～22時）
・杜氏味噌ラーメン 1/9～31
【立川】
・冷味タンメン（味噌）
・冷味タンメン塩味
・プチ冷味丼
・誠ファイア 1/3～10
・誠スペシャル 〃
・冷味卵麺 1/11～20
・北極あんかけ 1/21～31
【秋津】
・中華丼 1/6～19
・中国丼 〃
・スタミナラーメン〃
・中本風タンタン麺 1/20～31
【大宮】
・北極JAPAN（40食）1/4～7
・北極の炎（40食）1/8～20
・極味噌卵麺（40食）1/21～31
【草加】
・北極あんかけ
【川越】
・北極やさいシャキシャキ（30食）
・コク旨卵麺（30食）
【熊谷】
・チャーハン＆セット 1/9～31平日17時～
・極北極やさいシャキシャキ（30食）1/9～14
・北極の火山（30食）1/15～21
・極冷し味噌やさい（30食）1/22～31
【横浜】
・北極あんかけ 1/4～14
・スタミナラーメン 1/15～25
・特製樺太丼 1/26～31
【川崎】
・北極あんかけ 1/9～19
・和風黒北極 1/20～31
【橋本】
・杜氏味噌ラーメン
・ニラタマラーメン
・チャーシュー1枚 定番販売開始
・チャーシュー2枚 〃
・マー油 〃
【秦野】
・麻辣麺 1/4～17
・イカリー焼そば 1/18～31
【千葉】
・チャーハン＆セット 1/4～10
・北極☆コリコリ（30食）1/11～26
・勝浦風トンタン麺 1/27～31
【船橋】
・北極の華 1/4～11
・北極JAPAN 1/12～18
・海老味噌北極 1/19～29
・魚豚濃恋つけ麺 1/24～31
・胡麻極辛 1/30～31
【柏】
・柏の和えそば
・チャーハン＆セット 木金曜日（12時～）
・中華丼 土日祝
・中国丼 〃
・スタミナラーメン 〃
・北極の炎 1/9～14
・魚介豆乳タンメン 1/16～21
・塩ラーメン 1/23～28
・北極の火山 1/30～31
【市川】
・特製樺太丼 1/3～4
・市川食べ五郎 1/5、15、25
・市川あんかけラーメン 1/6～8
・市川あんかけドンッ!! 〃
・北極スペシャル 1/9～14
・市川元気ドンッ!! 1/16～21
・市川塩ラーメン 1/22～24
・ボーンカレー 1/26～28
・北極プルプル 1/29～31
【甲府】
・五目味噌タンメン定番販売開始 1/15～
【高崎】
・北極やさいシャキシャキ 1/5～8
・北極JAPAN 1/10～22
・北極の炎 1/24～31