2025年最後となる限定メニューが発表となりました。
新作は・・・
目黒「トマト・インフェルノ」。白根家で唯一英語を操る信也副店長考案。トマト、チーズ、バジル、等を太麺と一緒に中華鍋で炒めて作る中本風アラビアータ。辛さ８、麺量を含む全ての変更不可。
市川、「市川飯D」。市川名物の豚タンとご飯を店舗で仕込まれた特製ダレで炒めたミニチャーハン。辛さ２、全ての変更不可。
船橋、サイドメニュー限定として登場した「中本拌麺」は定番入りしていますので通常販売です。
季節の北極は入れ替わり「北極の冬」は高田馬場、船橋、「冷し味噌やさい冬」は高崎にて。
冬といえば町田「ピナカラーナ」、橋本「杜氏味噌ラーメン」が一店ずつなのは寂しい限り。
本店は久しぶりに「海老味噌ラーメン」。何かと政治に巻き込まれる本作ですが万難を排し再発売。倉井GM初期の名作です。
仙台富谷、「味噌卵麺」「五目味噌タンメン」「冷し味噌やさい」が終日販売開始でやっと通常営業ですね。
同じく熊谷では「北極あんかけ」「北極やさいシャキシャキ」が定番入り。更には人気限定フラッシュ。恐らく１店舗では過去一番かと思います。これを全て食べたらかなりの中本ツウになりますね。
船橋でも先月定番販売を始めた「中本拌麺」に続いて「漁港の賄いホタテそば（塩）」「漁港の賄いホタテそば（醤油）」が定番入り。細麺非辛でファミリー層も満足な店舗に進化しています。
インフルエンザが猛威を振るっています。万全を期しても感染してしまうのは致し方のない事。寝込んでしまった時のためにしっかりとテイクアウトを冷凍保存して、ラストスパートの険しい中本道を邁進しましょう！
【本店】
・海老味噌ラーメン（30食）
【東池袋】
・魚介豆乳タンメン 12/1～15
・濃厚巨豚北極 12/16～28
・チャーハン 12/24～25（15時18時）
・北極の超 12/29
【新宿】
・和風黒北極 12/1～15
・ハンスパイシー 12/16～30
・特製樺太丼（15食）火曜日限定
・ビルマそば 12/3,13,23
・冷しインドラーメン 12/5,15・25
・カラトマサ 12/7,17,27
・醤油タンメン 12/9,19,29
【渋谷】
・胡麻極辛 12/1～10
・爆々麺 12/11～20
・爆々飯 〃
・濃厚巨豚北極 12/21～30
・麻辣チャーハン（14時20時）〃
【目黒】
・つけ樺太 12/1～7
・北の恵み 12/8～14
・極五目味噌 12/15～21
・トマト・インフェルノ（30食）12/22～26
・北極あんかけ 12/27～31
【高田馬場】
・つけ樺太
・おはよう東北 12/1～10
・中本純豆腐 12/11～20
・濃厚トリプル北極 12/21～30
・北極の冬（40食）12/24～25
【御徒町】
・北極あんかけ 12/1～15
・海老味噌北極 12/16～30
【錦糸町】
・冷し味噌卵麺 冷し蒙古卵麺 北極あんかけ 火曜日
・北極あんかけ 特製樺太丼 水曜日
・つけ樺太 蒙古ラーメン 木曜日
・北極やさいシャキシャキ 蒙古ラーメン 金曜日
・T&C（50食）12/4
・つけ五目 12/6
・冷味単品 〃
・冷味丼弁当 〃
・冷味野菜丼弁当 〃
・辛華丼 12/7
・冷味中華 〃
・北極あんかけ 〃
・冷味単品 〃
・冷味丼弁当 〃
・冷味野菜丼弁当 〃
・蒙古ラーメン 12/13
・ピリッポロラーメン 〃
・サッポロ味噌ラーメン 〃
・つけ樺太ブラック2倍のみ 12/14
・味噌インドラーメン 12/20
・北極インドラーメン 〃
・冷しインドラーメン 〃
・インド単品 〃
・インド丼 〃
・インド丼弁当 〃
・冷し樺太麺辛さ3倍のみ 12/21
・T&C （50食） 12/27
・北極の超（50食/終了次第北極やさいシャキ）12/28
【町田】
・北極天津麺 12/1～10
・もつのつけ麺 12/11～20
・ピナカラーナ 12/21～30
【立川】
・プチ冷味丼
・冷味タンメン塩
・冷味タンメン味噌
・北極の炎 12/1～10
・冷味卵麺 12/11～20
・誠ファイア 12/21～29
・誠スペシャル 〃
【秋津】
・中華丼
・中国丼
・スタミナラーメン 12/1～15
・北極の火山 12/16～31
↓定番販売開始
・ハイボール
・無糖チューハイ（レモン）
・ゆでもやし
・半ラーメンハイボールセット
・半ラーメンチューハイセット
【大宮】
・味噌豚麺（40食）12/1～8
・太麺変更 12/1～8
・濃厚鶏北極 12/1～10
・北極プルプル（40食）12/9～17
・濃厚巨豚北極（40食）12/18～26
【草加】
・魚介豆乳タンメン 12/2～14（20食）
・魚介豆乳タンメン 12/16～28（17時20食）
【川越】
・コク旨卵麺（30食）
・北極やさいシャキシャキ（30食）
【熊谷】
・皿麺（20食）
・特製樺太丼（14時18時）
・もつのつけ麺（30食）12/1～7
・チャーハン（17時～）〃
・海老味噌ラーメン（17時30食）〃
・北極野チャイ（30食）12/8～14
・麻辣チャーハン（17時～）〃
・極五目味噌（17時30食）〃
・激辛狂（30食）12/15～21
・チャーハン（17時～）〃
・塩卵麺（17時30食）〃
・北極の雪（30食）12/22～28
・麻辣チャーハン（17時～）〃
・濃厚酸辛SOBA（17時30食）〃
・芳醇トマティーナ（50食）12/29～30
・北極あんかけ 定番販売開始
・北極やさいシャキシャキ 〃
【久喜】
・北極チンジャオ（30食）12/2～7
・カレーチャーハン 12/2～14
・中本純豆腐（30食）12/9～14
・チゲ味噌タンメン（30食）12/16～21
・イカリー焼きそば（30食）12/23～28
・ピリ辛旨焼きそば 12/30～31
・テイクピリ辛旨焼きそば 〃
・お子様醤油ラーメン 定番販売開始
・コーン 〃
【川崎】
・濃厚巨豚北極 12/1～10
・魚介豆乳タンメン 12/11～20
・爆々麺 12/21～30
・爆々飯 〃
【横浜】
・おはよう東北 12/1～10
・ひたち餡かけラーメン 12/11～20
・ゴマおさ北極やさいシャキシャキ 12/21～29
・コーン 販売開始
【秦野】
・魚介豆乳タンメン 12/1～14
・北極JAPAN 12/16～28
【千葉】
・冷しチャンタンメン（14時18時）
・北極チンジャオ 12/1～7
・中本純豆腐 12/8～14
・スタSOBA 12/15～21
【船橋】
・北極の華
・チャーハン
・海老炒飯
・麻辣チャーハン
・濃厚鶏北極 12/1～10
・北極の冬 12/11～20
・北極ヒーハー 12/21～30
・漁港の賄いホタテそば（塩） 定番販売開始
・漁港の賄いホタテそば（醤油）〃
【柏】
・柏の和えそば
・北極あんかけ 12/2～7
・塩ラーメン 12/9～14
・北極プルプル 12/16～21
・魚介豆乳タンメン 12/23～28
・辰郎.R（50食）12/30・31
・チャーハン 木金12時～
・柏の塩煮干しラーメン 土日
・中華丼 土日祝
・中国丼 〃
・スタミナラーメン 〃
・刻み玉ねぎ 販売開始
【市川】
・市川飯D（15食）
・スナックごもみ（25食）12/1～7
・悪魔の北極（25食）12/8～14
・市川味噌ラーメン（25食）12/15～21
・北極スペシャル（25食）12/22～28
・北極プルプル（25食）12/29～31
【甲府】
・北極の火山 12/1～10
・和風黒北極 12/11～20
・北極あんかけ 12/21～31
【高崎】
・魚介豆乳タンメン 12/1～8
・冷し味噌やさい冬 12/10～15
・誠スペシャル 12/17～22
・冷しチャンタンメン 12/24～26
・北極の炎 12/27～28
【仙台富谷】
・特製樺太丼 12/2～5
・濃厚巨豚北極 12/9～12
・誠スペシャル 12/16～19
・甘縁坊 12/23～26
・温泉玉子 定番販売開始
・味噌卵麺 終日販売開始
・五目味噌タンメン 〃
・冷し味噌やさい 〃