7月営業変更(7/13更新)

定休、通常営業以外の営業時間変更です。
【錦糸町】7/6〜8 休み
【草加】 7/6〜8 休み 7/15 15時閉店
【久喜】7/15 15時閉店
【橋本】7/15営業 16休み
【川越】7/15~16 休み
【熊谷】7/21 休み 7/22 15時閉店

  

7月限定追加(7/9更新)

【町田】
トッピングわかめ(90円)7/12~31 
チゲ冷麺(20食:1000円)7/13~23
冷たい北極ラーメン(40食:950円)7/24~31 

【市川】
しそらんめん(1150円)7/1~31
大葉、刻み玉ねぎ、特製タルタルソースをトッピングし、マヨネーズと融合させた爽やかな味噌卵麺です。
中本通常麺並1玉(特大まで)、辛さアップは10倍まで、野菜大盛可。

  

新規店舗オープン

既にご存知の方も多いですがやっと蒙古タンメン中本仙台富谷の開店日が決定しました。

開店日:2024年8月5日(月)
営業時間:11時~15時、17時~21時
定休日:月曜日(オープン日は除く)
所在地は宮城県富谷市大清水1丁目33-1のイオンモール富谷の敷地内になります。

長沢店長の独立店で東北初出店となります。
工事に支障がでるので開店するまで店舗への訪問は遠慮してくださいとのことです。

  

新宿券売機故障(解決)

下記のトラブルは7/5の12時30分では解決し、券売機は正常可動しているそうです。

新宿、7/4は券売機が故障しておりスタッフが現金で手売りしている為混乱しています。
ご注意ください。今日一日は直らないそうです。余裕があれば別の店舗へ行ってあげる方が良いですね。

  

人事異動

久喜、猪鹿倉さんがチーフに昇格しました。
おめでとうございます。

  

7月限定

7月の限定メニューが発表となりました。
新作は市川「しそらんめん」。詳細は不明ですが名前の通りかと思われます。
本格的な夏の知らせ「冷冷味噌ラーメン」が高田馬場、大宮、川崎の3店で発売開始。
今更感のある「冷し味噌卵麺」も東池袋、錦糸町、立川、草加、橋本の5店で発売。元々定番販売でも良いと思います。
秦野では大イベント、手間暇かけた超濃厚激辛スープの「スペつけ極麺」が発売。一番のはハードルは駅から店の距離ですが暑いのでタクシー相乗りで行きましょう。
錦糸町、まさかのインド再登場。いや~、本当にまさかです。楽しみ・・・です。
高田馬場は店長が暑苦しいからか二品で冷の文字が4回登場する冷冷ダブル。メニュー名だけで涼しいです。
本店は倉井部長が限定連発していた頃の名作「ハコダテ塩ラーメン」、渋谷は伝統の「中本風トマトつけ麺」、吉祥寺東江店長時代の王道「吉祥寺麻醤麺」、久喜は安心味の「ピリ辛旨焼そば」延長、市川は過去の名作がズラリ、と幅広く楽しめる月となりそうです。
ゲリラ豪雨、猛暑と厳しい季節となりますが、もっと険しい中本道を今月も邁進していきましょう!

【本店】
ハコダテ塩ラーメン(30食)

【東池袋】
チャーハン&セット 平日(15時18時)
北極の夏 7/1〜12平日
冷し水蓮火 7/16〜31平日
MUSASHI  土日祝
冷し味噌卵麺 〃

【新宿】
樺太ラーメン 7/1~15
新宿タンメン 7/16~31
特製樺太丼 火曜日(15食)
ビルマそば 3の付く日
冷しインドラーメン 5の付く日
カラトマサ 7の付く日
冷し醤油ラーメン 9の付く日

【渋谷】
中本風トマトつけ麺 7/1~10
ジャージャー麺 7/11~20
冷し味噌やさい夏 7/21~31

【目黒】
つけ樺太 7/1~10
冷し肉醤麺 7/11~20
極冷し味噌やさい 7/21~31

【高田馬場】
冷冷味噌ラーメン 7/1~15
冷冷タンタン 7/16〜31

【御徒町】
イカリー焼そば 7/1~15
冷し勝浦風トンタン麺 7/16~31

【錦糸町】
冷し味噌卵麺 北極あんかけ 火曜日
北極あんかけ 特製樺太丼 水曜日
つけ樺太 蒙古ラーメン  木曜日
北極やさいシャキシャキ 蒙古ラーメン 金曜日
辛華丼     7/13
冷味中華    〃
北極あんかけ  〃
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
冷味卵麺    7/14
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
北極の夏    7/15
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
つけ樺太ブラック太麺(辛さ2倍のみ)7/20
冷し樺太麺(辛さ2倍のみ)7/21
冷しインドラーメン(30食)7/27
インド丼(30食)  〃
インド丼弁当(30食)〃
北極の超辛さノーマルのみ(50食/終了次第北極やさいシャキ)7/28

【吉祥寺】
北極の夏
つけ樺太 7/1~10
吉祥寺麻醤麺 7/11~20
冷し海老味噌北極 7/21~31

【立川】
冷し肉醤麺
濃厚巨豚北極 7/1~10
冷しゃぶヒヤミ 7/11〜20
冷しゃぶヒヤミマイルド 〃
・冷しゃぶスープ   〃
冷し味噌卵麺 7/21〜31

【秋津】
冷しゃぶヒヤミ
冷しゃぶヒヤミマイルド
・冷しゃぶスープ
極北極やさいシャキシャキ 7/1〜15
北極の夏 7/16〜31

【町田】
チャーハン&セット(~22時)
背脂カレーつけそば
北極の夏(30食)7/2〜11
トッピングワカメ 7/12~31 
・チゲ冷麺(20食)7/13~23
・冷たい北極ラーメン(40食)7/24~31 

【大宮】
冷冷味噌ラーメン(40食)7/1~14
冷し濃厚巨豚北極(40食)7/15~31

【草加】
冷し味噌卵麺

【川越】
冷し味噌四川(30食)

【熊谷】
MUSASHI(30食)7/1〜15
冷し味噌やさい夏(30食)7/16〜31

【久喜】
ピリ辛旨焼そば
北極の夏 7/2〜21
冷し魚介豆乳タンメン 7/23〜31

【横浜】
冷し濃厚巨豚北極 7/1~10
北極チンジャオ 7/11~20
北極の夏  7/21~31

【川崎】
冷しゃぶヒヤミ 7/1~15
冷しゃぶヒヤミマイルド 〃
冷冷味噌ラーメン 7/16〜31

【橋本】
北極の夏
冷し味噌卵麺

【秦野】
北極の夏ブラック 7/2~14
スペつけ極麺(20食)7/16〜31

【千葉】
焦がし味噌卵麺
チャーハン&セット 平日
ナガサワちゃんぽんつけ麺 7/1~7
魚豚濃恋つけ麺 7/8〜14
濃厚カレーつけ麺 7/15〜21
鬼子母辛  7/22〜28
MISO to KAZYUU 7/29〜31

【船橋】
チャーハン&セット(平日14時20時)
冷し味噌やさい夏 7/1~3
つけ樺太 7/4〜15
MUSASHI  7/16〜25
イカリー焼そば 7/26〜31

【柏】
柏の和えそば
チャーハン&セット 木金曜日(12時~)
中華丼 土日祝
中国丼  〃
スタミナラーメン 〃
極北極やさいシャキシャキ 7/2〜7
冷し濃厚巨豚北極 7/9〜15
塩つけめん  7/17〜21
冷し魚介豆乳タンメン 7/23〜28
冷し海老味噌北極  7/30〜31

【市川】
しそらんめん 
北極の夏(20食)7/1〜6
㐂辛(20食)7/7〜12
つけ麺Triiico.(20食)7/13〜18
北極ヒーハー(20食)7/19〜24
市川~味噌つけ麺(20食)7/25〜30
北極プルプル(30食)7/31

【高崎】
冷味中華 7/1~8
北極の夏 7/10〜21
冷しゃぶヒヤミ 7/26〜31
冷しゃぶヒヤミマイルド 〃
・冷しゃぶスープ   〃

【甲府】
テイクアウト北極やさい 定番販売開始
テイクアウト五目蒙古タンメン 〃

  

6月限定

6月の限定メニューが発表となりました。
新作は久喜「ピリ辛旨焼きそば」と市川「スナックごもみ」。
ピリ辛旨焼きそばはテイクアウトも同時発売。店内は通常麺、テイクアウトは持ち帰り茹で麺です。その名の通り辛さは3程度のピリ辛で正統派の焼きそば。辛さアップ無し、野菜大盛不可、麺は大盛まで。
スナックごもみはソース風味の五目味噌タンメンで野菜の上に特別なお楽しみトッピングがされています。辛さアップ10倍まで、野菜大盛可、通常麺1玉で特大まで。
全体としては夏の訪れ、「北極の夏」が高田馬場、錦糸町、吉祥寺、熊谷、橋本、船橋の6店舗発売。赤鬼も目黒、吉祥寺、町田、横浜、千葉の5店舗発売と人気。MUSASHIも渋谷、御徒町、川崎の3店舗で発売です。
周年祭の立川は「タム卵麺」が昨年に続いて発売。周年祭は昨年のキーホルダーが好評だったので今年は赤Tシャツバージョンだとか。
徐々に暑くなってきましたが周年祭の大胆な日程変更は非常に助かります。雨風熱気と中本に厳しい季節となりますが今月も険しい中本道を一心不乱に邁進しましょう。

【本店】
冷し肉醤麺

【東池袋】
チャーハン&セット 平日(15時18時)
極北極やさいシャキシャキ 6/3〜14平日
極冷し味噌やさい 6/17〜28平日
北極の炎  土日
冷し樺太麺  〃

【新宿】
醤油タンメン 6/1~15
樺太ラーメン 6/16~30
特製樺太丼 火曜日(15食)
ビルマそば 3の付く日
冷しインドラーメン 5の付く日
カラトマサ 7の付く日
冷し醤油ラーメン 9の付く日

【渋谷】
極冷し味噌やさい 6/1~10
冷し濃厚巨豚北極 6/11~20
MUSASHI  6/21~30

【目黒】
赤鬼(40食)6/1~10
北極の華  6/11~20
冷し味噌卵麺 6/21~30

【高田馬場】
北極の夏  6/1~9
海老味噌北極 6/10〜16
極北極やさいシャキシャキ 6/17~23
濃厚トリプル北極(30食)6/24〜30

【御徒町】
北極の炎 6/1~15
MUSASHI 6/16~30

【錦糸町】
冷し味噌卵麺 北極あんかけ 火曜日
北極あんかけ 特製樺太丼 水曜日
つけ樺太 蒙古ラーメン  木曜日
北極やさいシャキシャキ 蒙古ラーメン 金曜日
つけ五目    6/1
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
サッポロ味噌ラーメン 6/2
蒙古ラーメン     〃
ピリッポロラーメン  〃
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
辛華丼     6/8
冷味中華    〃
北極あんかけ  〃
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
北極の夏    6/9
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
つけ樺太ブラック太麺(辛さ3倍のみ)6/15、18
冷し樺太麺(辛さ3倍のみ)6/16、19
北極やさいシャキシャキ 6/22
冷味卵麺   6/29
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
北極の超辛さノーマルのみ(50食/終了次第北極やさいシャキ)6/30

【吉祥寺】
北極の夏
五目ヒヤミ 6/1~10
赤鬼(40食)6/11~20
冷し胡麻極辛 6/21~30

【町田】
チャーハン&セット(~22時)
赤鬼(40食)6/1~15
背脂カレーつけそば 6/17~30

【立川】
冷し肉醤麺
北極の超 6/1~10
北極の超辛さ3倍 6/12〜15
タム卵麺 6/17〜30

【秋津】
冷しゃぶヒヤミ
冷しゃぶヒヤミマイルド
・冷しゃぶスープ

【大宮】
辛旨丼(40食)6/1~15
冷し水蓮火(40食)6/16~30

【川越】
濃厚トマトつけ麺(30食)

【熊谷】
北極の夏(30食)6/1〜16
中本台湾ラーメン(30食)6/17〜30

【久喜】
ピリ辛旨焼きそば 6/4~30
北極あんかけ 6/18〜30
トッピングメンマ定番追加

【川崎】
冷し海老味噌北極 6/1~16
MUSASHI 6/17〜30

【横浜】
極五目味噌 6/1~10
赤鬼(50食)6/11~20
海老味噌北極 6/21~30

【橋本】
北極の夏
つけ樺太

【秦野】
辛味噌煮込みちゃんぽん 6/1~14
つけ樺太 6/15~30

【千葉】
焦がし味噌卵麺
冷し濃厚巨豚北極 6/1~2
冷し魚介豆乳タンメン 6/3〜9
赤鬼(30食) 6/10~16
冷しゃぶヒヤミ  6/17~23
冷しゃぶヒヤミマイルド 〃

【船橋】
チャーハン&セット 平日(14時20時)
北極の夏 6/1~10
冷し魚介豆乳タンメン 6/11〜20
冷し味噌やさい夏 6/21~30

【柏】
柏の和えそば
チャーハン&セット 木金曜日(12時~)
中華丼 土日
中国丼  〃
スタミナラーメン 〃
塩つけめん 6/1〜2
極五目味噌 6/4〜9
極味噌卵麺 6/11〜16
旧冷し醤油ラーメン 6/18〜23
冷し濃厚巨豚北極 6/25〜30

【市川】
スナックごもみ
北極の炎(20食)6/3〜8
市川咖喱ラーメン(20食)6/9〜14
激辛狂(20食)6/15〜20
誠スペシャル(20食)6/21〜26
北極プルプル(20食)6/27~30

【高崎】
北極やさいシャキシャキ 6/1~10
冷し海老味噌北極 6/12〜24
つけ樺太 6/26〜30

【甲府】
ノンアルコールビール定番追加