2月営業変更

【柏】2/10 13時開店
【宇都宮】2/11 休み
【川崎】2/20 休み
【立川】2/26~3/1
【草加】2/12、25日は15時閉店
【市川】2/22は11時開店
【川越】2/6 休み
【熊谷】2/6 休み
【甲府】2/6 休み

  

2024年周年祭

2024年周年祭のスケジュールが発表となりました。
真夏と真冬に配慮してあります。

3/3  本店(24)
3/10 川崎(9)
3/17 高田馬場(13)
3/24  柏(6)

4/7  東池袋(11)
4/14 高崎(4)
4/21 船橋(8)

5/12 甲府(1)
5/19 町田(14)
5/26 秦野(2)

6/2  御徒町(16)
6/9  新宿(21)
6/16 立川(8)
6/23 錦糸町(5)
6/30 秋津(12)

8/25 渋谷(15)

9/15 市川(5)
9/22 川越(7)
9/29 吉祥寺(18)

10/6  久喜(1)
10/13 橋本(8)
10/20 目黒(20)
10/27 宇都宮(4)

11/3  熊谷(3)
11/10 草加(9)
11/17 大宮(13)
11/24 横浜(7)

12/1 千葉(4)

  

雪による臨時閉店(19時25分更新)

関東地方の降雪による臨時閉店です。
追加店舗がありましたら随時こちらを更新しますのでチェックしてください。

熊谷 13時閉店
甲府 15時閉店
秋津 18時閉店
立川 19時閉店
20時閉店 船橋 宇都宮 高崎
17時閉店 船橋を除く直営全店(本店、東池袋、新宿、渋谷、目黒、高田馬場、御徒町、吉祥寺、町田、大宮、横浜、川崎、千葉)

  

新店情報

宮城県富谷市に蒙古タンメン中本29店舗目となる「蒙古タンメン中本 仙台富谷」がオープンします。長沢師範店長の独立店として蒙古タンメン中本東北初出店の重責を担います。長沢師範店長は既に1月末にて誠フードサービスを退職し準備に入っています。オープン予定は現時点では4月~5月頃との事。
毎度の事ですが、工事期間中は迷惑になるので店舗への訪問はやめましょう。

場所は宮城県 富谷市 大清水1-33-1でイオンモール富谷の敷地内となります。

詳細が入り次第、追記する形でお知らせいたします。

  

人事異動

人事異動が発令されました。一部、既に実施されているのも含めてまとめて記載します。
昇格された皆さん、おめでとうございます。

【昇格】
中村副店長(本店) → 店長
小野寺副店長(新宿) → 店長昇格
松本チーフ(熊谷)→主任

【店舗異動】
中村新店長(本店)→ 高田馬場
西村店長(高田馬場)→ 千葉
山口副店長(大宮) → 新宿
白根主任(横浜) → 目黒
内田主任(渋谷) → 大宮
大村主任(目黒) → 川崎
田﨑チーフ(川崎) → 目黒
岩井チーフ(千葉) → 船橋
山下チーフ(高田馬場)→ 千葉
庭山チーフ(町田)→ 高田馬場



  

2月限定

2月の限定メニューが発表となりました。
新作はありません。
目玉としては実に9年ぶりとなる「北極の雪」が市川で息を吹き返します。冬の定番として大人気を博しながら再販されなかった名作です。
全体としては「北極あんかけ」が定番と言って良いほど、一年中どこかの店舗で発売されており2月も9店舗で発売。
北極の華」も目黒、川崎、横浜の3店舗で発売と初回発売から10年目にしてジワジワと人気が高まっています。
吉田亮太店長の炒め系人気限定「濃厚酸辛SOBA」も御徒町と船橋で発売。
久喜では待望のライス系メニュー「特製樺太丼」が定番追加。
悲しいお知らせとしては千葉で体制の変更に伴い「チャーハン」が消滅。
目黒はリニューアル店舗にも慣れて限定が再開です。
横浜「冷味丼弁当」「冷味野菜丼弁当」は長期に渡って発売されていますので中本の道では定番メニューへと移行いたしました。消滅する事の無いように定期購入しましょう。
暦の上では寒さのピークを越えましたが、まだまだ体の芯から冷える毎日です。辛さアップで大汗をかいてから急激に体を冷やし過ぎないように自分も労りながら今月も険しい中本道を邁進しましょう!

【本店】
爆々麺(30食)2/1~14
爆々飯 〃
チャーメン(30食) 2/15~29

【東池袋】
チャーハン&セット 平日(15時18時)
魚介豆乳タンメン 2/1~16平日
濃厚カレーつけ麺 2/19~29平日
北極の炎 土日祝
北極あんかけ 〃

【新宿】
ハンスパイシー 2/1~15
樺太ラーメン  2/16~29
特製樺太丼 火曜日(15食)
ビルマそば 3の付く日
冷しインドラーメン 5の付く日
カラトマサ 7の付く日
醤油タンメン 9の付く日

【渋谷】
辛味噌煮込みちゃんぽん 2/1~10
海老味噌北極 2/11~20
魚介豆乳タンメン 2/21~29

【目黒】
つけ樺太 2/1~10
北極の華 2/11~20
極五目味噌 2/21~29

【高田馬場】
魚介豆乳タンメン 2/1~11
甘縁坊   2/12~18
五目ヒヤミ 2/19~25
濃厚巨豚北極 2/26~29(2/29は80食)

【御徒町】
北極あんかけ 2/1~15
濃厚酸辛SOBA 2/16~29

【錦糸町】
冷し味噌卵麺 北極あんかけ 火曜日
北極あんかけ 特製樺太丼 水曜日
つけ樺太 蒙古ラーメン  木曜日
北極やさいシャキシャキ 蒙古ラーメン 金曜日
辛華丼    2/3~4
冷味中華    〃
北極あんかけ  〃
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
冷味卵麺   2/10~12
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
つけ五目   2/17~18
冷味丼弁当   〃
冷味野菜丼弁当 〃
北極の超辛さノーマル(50食/終了次第北極やさいシャキ)2/24~25

【吉祥寺】
北極の冬
黒鬼  2/1~10
胡麻極辛 2/11~20
赤鬼  2/21~29

【町田】
チャーハン&セット(~22時)
濃厚トリプル北極 2/1~18
濃厚トリプル北極(25食) 2/20~21
北極あんかけ 2/22~29

【立川】
冷味タンメン(味噌)
冷味タンメン塩味
プチ冷味丼
濃厚巨豚北極 2/1~10
胡麻極辛   2/11~19
北極あんかけ 2/21~25

【秋津】
杜氏味噌ラーメン 2/1~15
濃厚巨豚北極 2/16~29

【大宮】
極五目味噌(40食)2/1~15
極北極やさいシャキシャキ(40食)2/16~29

【草加】
北極あんかけ

【川越】
北極やさいシャキシャキ(30食)
コク旨卵麺(30食)

【熊谷】
北極あんかけ(30食)2/1~14
海老味噌北極(30食)2/15~29

【久喜】
特製樺太丼 定番販売開始
納豆 定番販売開始

【横浜】
爆々麺 2/1~10
爆々飯 〃
北極の華 2/11~20
勝浦風トンタン麺 2/21~29

【川崎】
北極の華 2/1~14
海老味噌北極 2/15~29

【橋本】
杜氏味噌ラーメン
北極あんかけ

【秦野】
海老味噌北極 2/1~14
北極スペシャル 2/15~29

【千葉】
西村タンタンメン 2/1〜3(14時まで)、7〜10
北極あんかけ 2/3(14時から)~2/6
中本海鮮ソースラーメン 2/11~20
千寿  2/21~29

【船橋】
魚豚濃恋つけ麺
胡麻極辛 2/1~6
濃厚酸辛SOBA 2/7~15
塩スタミナラーメン 2/16~22
中本台湾ラーメン 2/23~29

【柏】
柏の和えそば
チャーハン&セット 平日木金曜日(12時~)
中華丼 土日祝
中国丼  〃
スタミナラーメン 〃
北極の火山 2/1〜4
北極あんかけ 2/6〜12
極味噌卵麺 2/14〜18
塩ラーメン 2/20〜25
北極の炎 2/27〜29

【市川】
北極の炎 2/1~4
市川食べ五郎 2/5(開店15食、17時15食)
市川味噌ラーメン 2/6~9
北極の冬(40食)2/10~12
#北極モリモリ 2/13~18
塩とり鶏 2/19~22(開店15食、17時15食)
北極の雪(40食)2/23~25
北極プルプル 2/26~29

【高崎】
冷味中華 2/1~5
魚介豆乳タンメン 2/7~19
北極あんかけ 2/21~29

【宇都宮】
つけ樺太 平日

  

1月営業変更

定休日、年末年始営業以外の臨時営業変更です。急に休みになることもあるのでトップページより中本の道のSNSをフォローしていただくか、こちらをマメにチェックしていただくことをおすすめします。

年末年始営業はこちら

【甲府】1/26 休み

【渋谷】1/21、22機器故障にて休み、23より通常営業

【新宿】1/22 開店見合せ再開未定→16時より通常営業再開

【東池袋】1/7 臨時閉店
     1/17 14時閉店

【宇都宮】1/15 19時閉店
     1/16 12時30分開店

【川越】1/4~8 休み
    10〜11休み(1/12より通常営業)

【錦糸町】1/10 休み
     1/8 17時閉店

【草加】1/14 休み
    1/8 15時閉店