| 1200円 | 辛さ7 | 通常麺 |   |
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| 2025年8月12日～9月12日、直営全店にて発売開始。映画「カラダ探し」とのコラボラーメンです。 ベースとなるスープは「塩タンメン」なので一見非辛ですが、炒めた野菜の中にはホールの唐辛子や青唐辛子、更には青山椒でピリリと刺激も加えられておりスープに溶け込んだ新鮮な辛さが一味唐辛子に慣れきった舌を別アングルから襲ってきます。味玉の中には柚子胡椒、チャーシューには和辛子と、この一杯に様々な辛さが隠し込まれており「辛さ探しの塩」でこのメニュー名になったと思われます。 内容だけ聞くとガチャガチャした印象ですが、青唐辛子と青山椒の澄んだ辛さと程よい痺れにチャーシューから溶け込む和辛子も相性が良く、中本一味を放り込まずにホールで滲み出すアイデアも秀逸。一つ一つの辛さが主張しすぎずバランス良く楽しめる一杯です。赤くないのでよくわかりませんが辛さは７くらいかと思います。 辛さアップ不可、野菜大盛不可。
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