ナッツだぜ

950円 辛さ5 通常麺  
2024年6月24日より千葉にて発売開始。
正式名称は「ナッツだぜ!!(辛いも甘いも)」。当初は「ナッツ&スター」とする予定でしたが「わかる人が少ない」という事で変更となりました。そんな昭和臭さをちょっと感じる西村店長考案です。
くるみ、ピーナッツ、アーモンドを砕いて、炒めた味付ひき肉と一緒にスープに混ぜ込んだスープのつけ麺です。ベースとなるスープは冷し味噌ですが野菜メインの中本ベーススープに魚系の出汁と合わせる事により辛さは5程度に抑えられ、良い意味で冷し味噌感を制御できています。ザクザクとスープに入っているナッツは咀嚼をする事で心地よく融合し濃厚な味へと到達します。
シンプルなその外観はナッツの食感を邪魔させない為の西村店長のこだわりであり、見た目の派手さに迎合しない潔さすら感じます。
辛さアップは5倍まで、野菜大盛不可、麺は中本通常麺(並1.5玉)で超特大まで。

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