950円 | 辛さ0 | 通常麺 | ||
2024年12月1日より本店にて発売開始。読み方は「なかもとぶたちゅうか」です。 豚骨を使用した非辛醤油ラーメンで背脂、胡椒が強めにかかっています。表面を覆っているのは店舗で作られる特製ニンニク油です。やさいはキャベツともやしで最初から大盛の量となっている上にトッピングは揚げニンニク、チャーシュー、そして我らが蒙古麻婆とボリューム満点の所謂「ガッツリ系」です。麺は中本通常麺を手揉みしてから茹でてウェーブがかかっている、というのですがよくわかりません。 ニンニクが主張をしていますが更にクラッシュニンニクを足して振り切ってしまうのも一興。また、あえて麻婆を抜いて非辛の豚骨醤油としても美味しく食べ切れます。 このボリュームを満喫する為に腹ペコで臨みましょう。 辛さアップは不可、野菜大盛不可(大盛相当)、麺は並盛1.5玉の特大まで。 |