| 930円 | 辛さ10 | ③ | 温/温 | 仕込調理 |
| 本店2003年12月19日に記念すべき中本初の数量限定ラーメンとして登場しました。佐伯副店長考案です。超激辛と思ってしまいますがそうではなく、北極ラーメンをベースとしたスープにもやし、味噌タンメンのやさい、ニンニクチップ、白髪ねぎ、バター、北極玉子、蒙古麻婆がかかった「超豪華北極」です。麻婆やバターが入ることでむしろ辛さは通常の北極ラーメンよりマイルドになります。その後各店にて限定で販売され独自の進化をしたので各店のバージョンとして掲載していますが、あくまで本家は佐伯店長です。（写真は2003年初回の物） | ||||