蒙古タンメン弁当

820円 辛さ5 その他 仕込調理
2020年4月19日より発売開始。正式名称は「お持ち帰り蒙古タンメン」ですが、文字数が多くてクドいので中本の道では「蒙古タンメン弁当」とします。
麺は店で茹でてそのまま食べられる「弁当専用麺」と中本で通常使用されている「生麺」から選べます（生麺は持ち帰ってから自分で茹でます）。セパレート型の容器にスープと麺が別々に入れられており、スープは本物がそのまま、生麺も本物そのまま、純度100％の本物の蒙古タンメンです。
味噌タンメンスープに麻婆が加えられていますが、長時間の移動をすると麻婆が混ざり込んでしまい、蒙古タンメンの真骨頂である「味噌スープと麻婆の混ざりゆくグラデーション」が楽しめません。ここはマニアっぽく、味噌タンメン弁当と麻婆単品弁当を購入し、後から麻婆を好みの量で追加するというのがベストです。
トッピング、クーポン、増量などは一切不可です。
生麺の茹で方は「持ち帰り麺」を参考にしてください。
戻る