麺はどのくらいの量があるのでしょうか?

通常の並盛では1人前約240g程度あります(ゆで方によって多少の誤差あり)。これは普通のラーメンよりやや多めなので注意してください。また、下記一覧の通りラーメン系と冷し系(つけ麺系)とでは元の量が異なります。また、ラーメン系では「特大」まででジャンボがあるのは一部メニューのみです。

<ラーメン>
・並 1玉 (約240g)
・大盛1.5玉 (約360g)
・特大2玉 (約480g)
・ジャンボ2.5玉 (約600g)

<冷し>
・並 1.5玉 (約360g)
・大盛 2玉 (約480g)
・特大 2.5玉 (約600g)
・超特大 3玉 (約720g)

<太麺>
・並 1玉 (約350g)
・大盛1.5玉 (約530g)
・特大2玉 (約700g)