スタッフに声をかけると「スープ割（無料）」がもらえますので足しましょう。また追加トッピングのバターを入れても和らぎます。冷し系（つけ麺タイプ）であればスープに浸す量で辛さ調節してください。「これ辛すぎるから薄めて！」という注文には対応していません。