閉店の時点で行列に並んでいれば食べられます。閉店時は看板の電気が消えますのでそれ以降は並んでも食べられません。
店舗によっては閉店時間を過ぎても長く営業することもありますが、ビルや施設管理の関係でピッタリ閉店する店もあります。営業時間中に店舗に着くようにしましょう。

都内の店舗には中本専用の駐車場はありません。近くのコインパーキングを探して駐車しましょう。路上駐車はルール違反と共に中本の迷惑になるのでやめましょう。
郊外店舗は駐車場付き店舗もあります（宇都宮、高崎、熊谷など）

カウンターのみの店が大半なので混雑時に4人以上の場合は2名以下に分かれて食べた方が早いです。本店、御徒町店、渋谷店、草加店は大きなテーブルがあるので４人程度なら待てばテーブルで食べられますが、カウンターのみの店舗で混雑時に大人数の横並びで空くのを待つのは後ろに並んでいる人も遅くなってしまうので迷惑がかかります。どうしても大人数で並んで食べたい場合は開店時に早めに並んで入るのが良いです。

食券制なので混んでいなければ食券を先に買ってスタッフへ渡します。混雑時には行列に並びます。店によって並んでいる最中に食券を買って先に渡したり、券売機まで進んだら食券を買ったりと多少の違いはありますが、スタッフの方が食券を受け取りに来たり「食券を買ってください」とか声をかけてくれるので分からない場合はただ並んでいればＯＫです。
中本はどの店舗もメニューが多い上に券売機のボタン配列に統一感が無いので先に当サイト「店舗情報」の券売機写真にてボタンの位置を覚えてから行くとスムーズです。

店舗にもよりますが、当然お昼や夜、土日祝日等は大抵行列になります。ねらい目は平日の１４時～１８時くらい、土日であれば１５時～１7時くらいが比較的空いています。
また、３人以上で並んで座りたい場合は３席まとめて空くまで待たなければなりません。その場合は後ろに並んでいる１人のお客さんが優先して着席します。人数が多い、且つ並んで食べたい、テーブルで食べたいという場合は開店３０分くらい前から並んで入ればスムーズです。

「辛いラーメン」で有名なお店です。ただ辛いラーメンであればどこにでもあるのですが中本のラーメンはどのメニューも辛さと旨さの絶妙なバランスを保っており、一番辛い「冷し味噌ラーメン」や「北極ラーメン」でも慣れると辛さより甘味を感じるほどです。唯一無二のその味にハマると中本無しでは生きていけなくなり、毎日のように食べる常連さんもたくさんいます。
食べ続けると解りますが中本は「激辛ラーメン」ではないのです。「美味しいラーメン」なのです。北極ラーメンを完食ことはゴールではなく、長い中本道の入り口に立っただけにすぎません。