とろろっと塩つけじゃ健!!

900円 辛さ 0 ⑤/⑧ 冷/温 仕込調理
2010年6月の新宿店月替わりとして登場。林店長が１年間温めてきた渾身の夏用メニューです。なめこ、オクラ、山芋のネバネバでスタミナ抜群、麺の上にはレモンと三つ葉も添えてあり、暑い夏にはぴったりのあっさり塩味。残ったスープをご飯にかけて食べるのが林店長オススメのセットです。
非辛なので中本感はありませんが、激辛で疲弊した胃袋にそっと優しい夏の定番として外せない一品です。
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