インド丼

720円 辛さ 9 仕込調理
インドラーメンの具のインドに「若干手を加えて(当時の新宿店長談)」ご飯に乗せた、一般で言うカレーライス。辛さは当初一般的なカレーの中辛くらいでしたが後に辛さがアップ。現在では北極に迫る辛さを誇ります。味は普通のカレーとは異なり、そば屋のカレーのようなシチューのような独特の味で、これは中本の「インド」であり「インド」でしか無い唯一の味です。インド関連については中本内部でも統一されておらず漢字で「印度」と書かれている事もありましたが、2015年9月頃にカタカナで「インド」に統一されました。
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