冷しゃぶヒヤミ(マイルド)

880円 辛さ3 ⑤/⑩ 冷/冷 仕込調理
2014年5月秋津店にて限定発売されました。中本では珍しい「冷たい麺+冷たいスープ」の組み合わせで、兄弟メニュー「冷しゃぶヒヤミ」の辛さ控え目版です。辛さが控えめになる分、ゴマと生姜が強く感じられ、単なる辛さ控えめというより異なるメニューと思って食べるのが良いでしょう。少々の辛さが平気なら子供でも食べられると思います。冷しゃぶヒヤミの「ヒヤミ」は冷し味噌の事ですが、このマイルドは冷し味噌など微塵も感じられないほどマイルドです。
夏でも汗だくになる事無く中本を感じられる貴重な逸品。
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