冷し卵麺 750円 辛さ8 通常麺 2004年6月14日より7月2日までの本店限定メニュー。浜口チーフ&近藤チーフにて販売開始。月曜~金曜の20時より20人限定販売。名前の通り味噌卵麺の冷し版ではあるが単純なそれではなく、木目が細かくしっとりとしており喉越しもスムーズで明らかに異なります。他の冷しメニューに比べると油が少な目だがしっかりとしたコクと辛さがあり、強い中本麺にも負けることはありません。 後に発売された「冷し味噌卵麺」とは全くの別物。 戻る