北極の冬

辛さ 10	通常麺
2008年1月11日より吉祥寺店にて発売され、その後は吉祥寺の季節の定番となりました。シャキシャキのもやしと水菜に特製ワンタンが５つ、さらにゆずで香り付けされスッキリ感を出しています。ワンタンは皮にかなりこだわっているそうです。麺は中本通常麺で並1.5玉、辛さアップは10倍まで。野菜大盛可。