北極の雪

900円 辛さ10 通常麺
2012年3月の限定メニューとして吉祥寺店にて初登場。北極スープに、春菊、白菜、白髪ねぎ、つくねの肉団子と鶏肉が入っています。野菜は全て後のせで、北極スープをまとった野菜の食感を堪能できます。麺抜き野菜大盛で食べるのもまた一興かな。冬にはたまらない北極シリーズの名作。野菜の甘みが出るという理由から店舗では辛さ８とされていますが、北極スープをそのまま使う事から、中本の道では従来通り辛さ10とします。
辛さアップは10倍まで、野菜大盛可、麺は特大まで。
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