和風黒北極ラーメン

1070円  辛さ10 通常麺
2009年5月の月替わりメニューとして登場。担当は中井さん。北極ベースのスープにイカスミを合わせ、半熟温泉玉子とししとう、もやしが乗っかります。見た目は強烈ですがイカスミの臭みと辛さが玉子で中和され独特の深みが感じられます。クセのある味なので好みが分かれますが、敢えてそこに挑戦した中井さんに今後も期待大です。
辛さアップは10倍まで、野菜大盛可、麺は北極扱いで並盛1.5玉の特大(2.5玉)まで。
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