| 900円 | 辛さ10 | ⑤/⑧ | 冷/温 | 仕込調理 |
| 2008年4月30日、30食限定にて発売されました。2007年に発売された「極冷し味噌ラーメン」に材料、作り方に手を加えた新バージョンです。通常の冷し味噌をベースにとんこつを100時間以上煮込んで野菜などと合わせたスープは辛さを超越した奥の深さが出ていました。本店名物「鬼ラー油」もトッピングされ、激辛マニアはこれを追加する事で頂点へと登りつめる事が可能。麺は特注の「極太」と「鬼太」が用意され注文時に選ぶ事ができました（写真では2種類とも掲載しています）。 | ||||