極冷し味噌ラーメン2008

900円 辛さ10 ⑤/⑧ 冷/温 仕込調理
2008年4月30日、30食限定にて発売されました。2007年に発売された「極冷し味噌ラーメン」に材料、作り方に手を加えた新バージョンです。通常の冷し味噌をベースにとんこつを100時間以上煮込んで野菜などと合わせたスープは辛さを超越した奥の深さが出ていました。本店名物「鬼ラー油」もトッピングされ、激辛マニアはこれを追加する事で頂点へと登りつめる事が可能。麺は特注の「極太」と「鬼太」が用意され注文時に選ぶ事ができました(写真では2種類とも掲載しています)。
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