泣いて赤鬼

800円 辛さ 5 温/温 仕込調理
2019年6月に直営各店+一部の独立店にて登場。映画「泣くな赤鬼」とのコラボラーメン。長沢店長
中本の味噌スープをベースにトマトを加え、ひき肉、パラパラパセリ、マッシュポテトを加え全体に粉チーズが散りばめられます。映画の公式では「野球の設定を活かして、バットをイメージしたヤングコーン、ボールをイメージしたマッシュポテト、芝生をイメージしたバジル、グラウンドをイメージした粉チーズの豪華組合せ!」とありますが、バジルでは無くパセリです。
コラボ物では中本のマニア以外の方も食べる事を想定し辛さを抑える傾向にありますが、こちらも例に漏れず辛さはやや抑えめ。トマトがやや強めに加えられることで酸味、チーズ、パセリがパスタの様な味わいを感じさせます。
しかしこの味は・・・懐かしの「ダンテラーメン」を思い出さずにはいられません。
麺は1玉で大盛、野菜大盛、辛さアップ、麺の柔め硬めなど一切に変更不可。
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