濃厚トマトつけ麺

970円 辛さ3 太麺
2018年9月の限定メニューとして川越店に登場。「中本風トマトつけ麺」の弟分にあたります。「中本風」から「濃厚」に冠が変化した大きな理由は、通常の中本麺より強めの太麺に負けないようにベースのスープを動物系のスープへと変更して作られた事によります。原作より明らかに粘度が高くガッツリと太麺に絡んで来るスープは味噌とトマトがどちらもバランスよく感じられ、力強くも優しいお相撲さんの様。原作の「中本風トマトつけ麺」とスープ、麺とも具は変更ありませんが、専用の器と皿にこのメニューに対する想いを感じます。
登場よりずっと辛さアップ無しの拘りメニューでしたが自体の流れに抗えず2021年6月より辛さアップに対応する事となりました。
辛さアップは5倍まで、野菜大盛不可、麺は冷し麺(並1.5玉)で超特大まで。
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