蒙古丼

850円 辛さ 5  温/温 仕込調理
 ご飯の上に麻婆豆腐(蒙古麻婆)、味噌タンメンの具(野菜、肉)、スライスゆで玉子が乗っています。冷し五目蒙古タンメンの丼版。辛さアップはできませんので辛さが足りない方は冷し味噌ラーメンのプチスープをかけると満足度アップです。
使用される丼は(どんぶりの道参照)⑥高台丼→④冷ラー丼→③ラー丼と変遷した歴史があります。ダブルプレーですね。
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