辛旨丼

900円 辛さ10 温/温 都度調理
2020年4月2日船橋にて、様々な手違いにより告知がされずひっそりと登場。考案者は川島店長。キャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、キクラゲに火を通し、冷し味噌スープを加えてから餡状にし、タップリ300gのご飯に乗っけた丼です。中本マニアならもうお判りの通り「冷し味噌やさい」を餡状にした物です。「それだけ?」と思ってはいけません。冷味丼の要素も持っているこのフルサイズ丼は新しくもあり懐かしくもあり、麺の「冷し味噌やさい」とは全く違う顔を見せてくれます。ありそうで無かったご飯物。既存の食材で展開しやすい素晴らしい限定です。
辛さアップ不可、野菜大盛不可、ライス大盛可。
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