1100円 | 辛さ0 | ③ | 温/温 | 仕込調理 |
2022年4月4日より4月28日まで、直営店+立川、秋津、橋本にて発売。 中本伝統の醤油ダレをベースとしたスープに魚粉、背脂で濃いめのコッテリ味に変化、刻みタマネギで甘みも加えられています。トッピングには鶏肉と炙りの鴨肉、味玉とボリューム満点です。最終で多めに振られたブラックペッパーがスパイシーに香り、大人の醤油ラーメンに仕上がっています。 麺は「隆辛ードン」で使用された特注太麺で歯応えもよく満足感が高いです。この麺で色々なメニューを食べてみたいですね。 麺は特注太麺並1玉(増量不可)、野菜大盛可(刻み玉ねぎ)、辛さアップは無しです。 |