直営14店限定で発売されている「最強バッキバキラーメン」が20日で終了するそうです。
北極を超えた激辛を最後にもう一度食べたい方はお急ぎください。販売店舗は
本店、西池袋、東池袋、渋谷、目黒、品川、御徒町、高田馬場、吉祥寺、大宮、横浜、町田、川崎、船橋
です。

さり気なく空白となっていた本店の三週目の限定は二週目の延長で「冷し海老味噌北極」が7/17～20にて発売される事となりました。

7/2追記
森山主任（渋谷）が副店長に昇格されました。おめでとうございます。

7/1付の人事考課がありました。
独立する小田師範、新任平木店長、おめでとうございます。

小田師範(御)　⇒　暖簾分け独立の為退社
吉田店長(横)　⇒　町田
横田店長(町)　⇒　御徒町
平木店長(新:昇格)　⇒　横浜
中村太士さん(目)　⇒　東池袋
山口主任(本)　⇒　渋谷

7月の限定が発表となりました。
高田馬場、好評だった新作「トマ豚」が夏版「冷しトマ豚」として新作登場。更には船橋「北極プルプル」が早くも高田馬場に輸出、「焦がし味噌卵麺」も時間縛りとなり、さり気なく攻めの長沢店長。
西は本家目黒より先に「冷冷味噌ラーメン」の登場。梅雨明けの絶妙なタイミングで全て冷しメニューです。そんな西に対して本店の週末は「北極の火山」「北極あんかけ」と文字だけでも暑い真冬。
新宿「中本WIN」はサラリーマン泣かせの平日開店20食という難関なので有給申請はお早めに。
熱さも本格的になる季節です。中本行列日焼け対策を忘れずに今月も険しい中本道を邁進しましょう！

【本店】
・中華丼　平日
・中国丼　　〃
・北極の火山　　土日祝
・北極あんかけ　　〃
・冷し魚介豆乳タンメン　7/2～6
・冷し海老味噌北極　　7/9～13、7/17～20
・黒鬼～鬼の目にも麻婆　7/23～27
・辛し！酢ミソのジャージャー麺　7/30～31

【西池袋】
・中本風トマトつけ麺　7/2～6
・五目ヒヤミ　　7/9～13
・冷冷味噌ラーメン　7/17～20（開店～22時）
・冷しゃぶヒヤミ　　7/23～27（開店～22時）
・冷し味噌冷麺　　　7/30（15時40食）
・冷し醤油ラーメン（M）　　7/31

【東池袋】
・北極あんかけ　土日
・冷し海老味噌北極　7/2～6
・つけ樺太　　7/9～13
・冷し魚介豆乳タンメン　7/16～20
・北極やさいシャキシャキ　7/23～27

【新宿】
・北極の火山　平日
・中本WIN　7/9～7/13、7/17～7/20（開店20食）
・北極涼麺　　7/1～15
・冷しインドラーメン　7/16～31
・特製樺太丼　火曜日（開店15食）
・ビルマそば　3の付く日
・カラトマサ　7の付く日

【渋谷】
・麻辣麺　　　　平日
・冷し味噌やさい　〃
・北極やさいシャキシャキ　　　〃

【目黒】
・北極の夏ブラック　7/2～15
・つけ五目　　7/16～31

【品川】
・海老味噌ラーメン　（開店30食）

【御徒町】
・冷し味噌卵麺　平日

【高田馬場】
・焦し味噌卵麺　土日祝（15時～20時）
・北極あんかけ　7/2～6
・冷しトマ豚　　7/9～13
・辛し！酢ミソのジャージャー麺　7/17～20
・北極プルプル　7/23～27、30～31

【吉祥寺】
・北極の夏
・北極スペシャル　7/2～6
・MUSASHI　　7/9～13
・北極の炎　　7/17～20
・つけ樺太　　7/23～27
・冷醤麺　　　7/30～31

【町田】
・辛し！酢ミソのジャージャー麺　7/2～31（開店～23時）

【川崎】
・北極の火山
・誠スペシャル
・誠ファイア
・五目ヒヤミ　　平日

【横浜】
・味噌卵麺　平日
・冷し肉醤麺　〃

【船橋】
・冷し味噌やさい
・冷し肉醤麺
・魚豚濃恋つけ麺
・北極プルプル

【亀戸】
・北極の火山
・誠スペシャル
・誠ファイア
・北極の炎
・つけ樺太　火曜
・冷し味噌卵麺、冷し蒙古卵麺、特製樺太丼　水曜
・辛華丼　7/5、7/12開店30食）
・北極の超　7/19、7/26（開店40食）
・北極やさいシャキシャキ　金曜

【秋津】
・冷しゃぶヒヤミ
・冷しゃぶヒヤミマイルド
・北極の夏（開店15食、18時15食）

【草加】
・北極の火山
・北極の炎

【立川】
・冷し肉醤麺
・誠スペシャル　7/1〜9（15時〜）
・誠ファイア　　　　〃
・北極の炎　7/11〜20（15時〜）
・塩卵麺　　7/21〜30（15時〜）

【橋本】
・北極の夏
・冷し肉醤麺　平日（14時～15時、17時～19時）
・天津飯　　7/1～15
・特製樺太丼　7/17～31

【川越】
・冷し肉醤麺
・麻辣麺　平日
・冷し味噌やさい　平日

渋谷店で密かに発売されている北極の冷し味噌の「辛さおさえめ（辛おさ）」ですが、限定メニューで発売されている「冷し味噌やさい」「北極やさいシャキシャキ」にも適用されることになりました。また、以前と異なり「冷し五目味噌タンメン」「冷し五目蒙古タンメン」も辛おさスープを使って作られるようになっているそうです。
辛さを抑えてゴマ風味を加えた「辛さ抑えめ」。中本は辛ければ何でも良いという簡単な物ではないのです。

・冷し味噌やさい辛おさ
・北極やさいシャキシャキ辛おさ
・冷し五目味噌タンメン辛おさ
・冷し五目蒙古タンメン辛おさ

アニメ「バキ」とのコラボラーメン「最強バッキバキラーメン」が6/23より発売となります。ハバネロ系が加えられた辛さが特徴のラーメン。
注文するとステッカープレゼント。そのステッカーが無くなり次第終了。
開店３０食限定。
販売は下記の通り変則的です。

【6/25以降の平日】
（先行５店舗　目黒、高田馬場、吉祥寺、大宮、横浜）
に加え、本店、西池袋、東池袋、渋谷、品川、御徒町、町田、川崎、船橋

中本創業50周年祭「なかまとなかもと」イベント開催に伴う公開されている情報や白根社長から伺った情報をまとめておきます。

6月17日（日）
17：30～20：00予定（開場16：30）
ホテルメトロポリタン東京池袋

秋津、立川、橋本以外の店舗はお休み

【以下、各方面から伺った話のまとめ】
・未成年は入れません。
・チケットの無い方は入れません（退職したスタッフ等も）。
・大勢の入場に混乱を来すのでポイントの押印はありません。
・立食形式での用意で、固定された座席ではありませんので早く来なくても大丈夫だそうです。またチケットの番号順の入場でもありません。
・軽食では無くバイキング形式でちゃんとした食事が用意されます。食べ放題飲み放題です。
・動画の撮影は一切禁止、写真は可ですがお客さんの映り込みに配慮してください。特にSNS等に公開する際にはご注意ください。
・スタッフとの連絡先の交換などは禁止されています。あくまでその場の会話を楽しむようにしましょう。
・服装に関しては完全に自由。特に取り決めは無いそうです。「お祭りだから周年祭と同じ格好でいいよ～」との事です。もちろん中本Tシャツ大歓迎だそうです。
・閉会後は大勢のお客さんが残ってしまうとホテルにも迷惑がかかるのでサッサとホテルを出ましょう。