町田営業再開

町田、9/11より通常営業再開だそうです。

  

コラボラーメン「炎極」発売

「ヘルボーイ」という映画とのコラボラーメン「炎極(えんきょく)」が発売されるそうです。
発売は9/10より平日のみ全店。

【終日販売】
川崎 秋津 立川 柏
【開店30食】
高田馬場 品川
【開店20食】
新宿 目黒 吉祥寺 御徒町 東池袋 船橋 横浜 草加
【15時20食】
本店 西池袋 渋谷 大宮 錦糸町 川越
【12時50食】
町田
【14時~15時 17時~21時】
橋本

  

柏臨時営業

柏、9/16、9/23の祝日月曜日は11時~15時にて営業するそうです。
振替のお休み無しで翌日火曜日も営業との事。
小田店長、気合入ってますね。

  

秋の人事考課

9月1日付の人事考課がありました。
昇格したみなさん、おめでとうございます。

白根隆也副店長 → マネージャー

木村副店長(本店) →店長
千葉副店長(品川) →店長
川島副店長(船橋) →店長
石川副店長(新宿) →店長

戸井田主任(吉祥寺)→副店長
川上主任(御徒町) →副店長

浜口チーフ(目黒)→主任
杉林チーフ(渋谷)→主任

日高さん(西池袋)→チーフ
早川さん(渋谷) →チーフ
青木さん(新宿) →チーフ
星野さん(大宮) →チーフ
内藤さん(横浜) →チーフ
山下さん(御徒町) →チーフ
浅沼さん(本店) →チーフ

隆也さんのマネージャー職というのは 店長と同等の本社付けの職位で私の知る限りでは隆也さんで3人目です。

  

錦糸町、草加の夏休み

錦糸町と草加が揃って遅めの夏休みです。トラップに注意してください。

【錦糸町】
9/24~30

【草加】
9/24~27

  

9月限定

9月の限定メニューが発表となりました。
コラボラーメン「炎極」が控えていますが全体的には攻めのラインナップ。
高田馬場、船橋は半定番メニューも多く控えていますのでお忘れなく。
その他、西、町田、川崎の「和風黒北極」、古川店長の突然すぎるマスダッカルビ、各店の「冷し味噌やさい」御徒町「冷し味噌やさい夏」目黒「冷し味噌やさい秋」と冷し味噌やさいシリーズ三種類の食べ比べなど、見どころは満載。さりげない本店「蒙古ラーメン」「樺太ラーメン」も歴史を語る上で外せません。
2日ある祝日を上手く使って王道の定番メニューも織り交ぜながら、今月も険しい中本道を邁進しましょう!

【直営全店+暖簾分け未定】
・炎極 9/10~27

【本店】
北極の火山 平日
蒙古ラーメン 土日祝
樺太ラーメン  〃
冷し海老味噌北極 9/2~10(平日開店60食)
甘縁坊  9/11~20(平日開店60食)
冷味中華 9/24~27
つけ樺太 9/30

【西池袋】
水蓮火 9/1~8
西村タンタンメン 9/9~15
和風黒北極  9/16~22
MUSASHI  9/23~29
冷し醤油ラーメン(M) 9/30

【東池袋】
北極の火山
冷し魚介豆乳タンメン 9/1~10
つけ五目 9/11~20
塩スタミナラーメン 9/21~30
胡麻極辛   〃

【新宿】
北極の火山
冷し醤油ラーメン(S)9/1~15
とろろっと塩つけじゃ健!! 9/16~9/30
特製樺太丼 火曜日(開店15食)
ビルマそば 3の付く日
カラトマサ 7の付く日

【渋谷】
味噌卵麺 (土日祝も販売)
五目味噌タンメン 〃
冷し味噌やさい 平日
北極やさいシャキシャキ 平日

【目黒】
魚介豆乳タンメン 9/1~7、9/9~15
冷し味噌やさい秋 9/16~30

【品川】
北極の炎

【御徒町】
冷し味噌やさい夏 9/1~15
甘縁坊 9/16~29

【高田馬場】
・半定番メニュー
北極の月 9/1~8
マスダッカルビ 9/9~15
ナガサワちゃんぽんつけ麺 9/16~22
焦がし味噌卵麺 9/23~30
甘縁坊  〃
冷味タンメン味噌 9/22~30
冷味タンメン塩   〃
冷味タンメン醤油  〃

【吉祥寺】
北極の秋
冷し魚介豆乳タンメン 9/2~13の平日
隆辛ードン  9/17~30の平日(15時~20時)

【町田】
北極の炎 平日
冷し魚介豆乳タンメン 9/1~8
隆辛ードン 9/9~15(開店30食)
和風黒北極 9/16~22
中本風タンタン麺 9/23~30

【大宮】
北極の炎 9/1~15

【川崎】
冷し肉醤麺
北極の火山
五目ヒヤミ 9/2~7、9~13
和風黒北極 9/17~20、24~27

【横浜】
味噌卵麺 平日
五目味噌タンメン  平日
冷し味噌やさい 土日祝

【船橋】
・半定番メニュー

濃厚カレーつけ麺

【錦糸町】
ピリッポロラーメン(開店30食) 9/22~23
つけ樺太(辛さおまかせのみ) 9/23
北極の超(開店50食) 9/21
特製樺太丼(開店30食/辛さお任せのみ) 9/16
北極やさいシャキシャキ 9/12〜16
中華丼 9/15
中国丼  〃
スタミナラーメン  〃
辛華丼(開店30食)  〃
冷味丼弁当(辛華丼売り切れまで)  〃
樺太丼(辛さお任せのみ) 9/14
つけ樺太(辛さお任せのみ)9/7〜8
北極やさいシャキシャキ 9/5

【秋津】
MUSASHI

【草加】
塩スタミナラーメン 9/15~16

【立川】
冷し肉醤麺
魚豚濃恋つけ麺
冷しタンタン麺 9/1〜9
北極の炎  9/11〜20
魚介豆乳タンメン 9/21〜30

【橋本】
マスダッカルビ 9/1~8、14~15、21~22、28~29(17時~21時)
チャーハン&セット 土日(~21時)

【川越】

冷し肉醤麺   平日
濃厚トマトつけ麺 〃
四川風麻婆つけ麺 土日
コク旨卵麺 9/16、23
冷し味噌やさい  定番販売開始

  

錦糸町限定

錦糸町、8/31〜9/1は
中華丼
中国丼
スタミナラーメン

が二日間限定で終日復活するそうです。今や幻となった感のあるスタミナは嬉しいですね。